《新还珠格格第96集》

【爱的无可救药】

　　做法：洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼，洗净淮(huai)山和薏(yi)米。用清水(shui)把陈皮泡软，拍(pai)裂一小块(kuai)姜，热(re)锅(guo)，用(yong)姜块(kuai)在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成(cheng)热下鱼(yu)，煎(jian)至微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲(bao)里(li)的清水(shui)，放入煎(jian)煮好的(de)鲫(ji)鱼和其他材(cai)料，武(wu)火煮沸，转中小(xiao)火煲一个半小(xiao)时，下盐调味即可品尝。