《我的小姨完整版免费观看电影》

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　　做(zuo)法：春(chun)笋(sun)切(qie)成片(pian)后加(jia)少许(xu)盐(yan)捞出后(hou)用清水浸泡，生姜(jiang)切(qie)片，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛(niu)肉片、葱段翻炒1分钟左右(you)。再(zai)加(jia)入生抽(chou)、老抽(chou)、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gai)大火煮开后(hou)转中(zhong)火。煮到水快熬干的时候加入盐(yan)，翻炒(chao)均(jun1)匀稍收汁时盖(gai)上锅盖焖。