《柯南598》

【房价降价】

　　做法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮(huai)山和薏(yi)米。用清水把(ba)陈皮(pi)泡软，拍(pai)裂一小块姜，热锅(guo)，用(yong)姜(jiang)块在锅上擦一遍(bian)，放两(liang)勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸(fei)瓦煲里(li)的(de)清水，放入煎煮好(hao)的鲫(ji)鱼和(he)其他材料，武(wu)火煮沸，转中小(xiao)火煲一个(ge)半小时，下盐调(diao)味即可品尝。