剧情简介
【美版生人勿进】
做法：春笋切成片后(hou)加少许(xu)盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(re)，倒(dao)入2勺油(you)，放入(ru)生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再加入(ru)生抽、老(lao)抽(chou)、蚝油翻(fan)炒均匀(yun)，加入少(shao)量清水半掩(yan)住春(chun)笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火煮开后转中(zhong)火。煮到水(shui)快熬干的时候(hou)加(jia)入盐，翻炒均(jun1)匀(yun)稍收汁时盖上锅盖(gai)焖(men)。
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