《刺客列传电视剧》

【摇滚都市】

　　做法：洗(xi)净(jing)宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山和薏米(mi)。用清水把(ba)陈皮(pi)泡(pao)软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍，放两(liang)勺油，待(dai)油六成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄(huang)。煮沸瓦煲里(li)的清水，放入煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其他材料(liao)，武火(huo)煮(zhu)沸，转中小火煲一个半(ban)小时，下盐调(diao)味即(ji)可品(pin)尝(chang)。