《生活大爆炸第7季24》

【飞进未来】

　　做(zuo)法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(shan)和(he)薏米。用(yong)清水把陈(chen)皮泡(pao)软(ruan)，拍(pai)裂一(yi)小块(kuai)姜(jiang)，热锅，用姜块在锅上擦一(yi)遍，放两(liang)勺油，待油六(liu)成(cheng)热下鱼，煎至微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好(hao)的(de)鲫(ji)鱼和其他材料(liao)，武火煮沸，转中小火(huo)煲一个(ge)半小时，下(xia)盐调味即可品尝(chang)。