剧情简介

【龙潭虎穴李连杰】

  做法(fa):洗净宰(zai)好鲫鱼(yu),洗净淮山(shan)和(he)薏米。用(yong)清水把陈(chen)皮泡软,拍裂(lie)一小(xiao)块姜,热锅(guo),用(yong)姜块(kuai)在(zai)锅上擦一(yi)遍,放两(liang)勺油,待油六成热下鱼(yu),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他(ta)材料,武火煮沸,转中小火(huo)煲一(yi)个(ge)半小时(shi),下(xia)盐调(diao)味即可品(pin)尝。

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