《夏洛特烦恼在线观看》

【非城勿扰2】

　　做法(fa)：春笋切成片后(hou)加少许盐捞(lao)出(chu)后用清(qing)水(shui)浸(jin)泡，生姜切(qie)片，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入2勺油(you)，放入生(sheng)姜、春(chun)笋、牛肉片、葱段(duan)翻炒1分钟(zhong)左右。再加(jia)入生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量(liang)清水半掩住(zhu)春笋，盖上(shang)锅盖大火煮开后转(zhuan)中(zhong)火。煮到(dao)水(shui)快(kuai)熬(ao)干的时候加入盐(yan)，翻炒(chao)均匀稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。