《三个人的晚餐》

【反恐行动视频】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗(xi)净淮(huai)山和薏米。用清(qing)水把陈皮泡(pao)软，拍(pai)裂(lie)一小(xiao)块姜，热(re)锅，用(yong)姜块(kuai)在锅(guo)上擦一遍，放(fang)两勺油，待油六成热(re)下鱼(yu)，煎至微(wei)黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的鲫(ji)鱼和其他材(cai)料，武火煮(zhu)沸，转中小(xiao)火煲(bao)一(yi)个(ge)半小(xiao)时，下盐调(diao)味即可品尝。