《机器人大擂台利剑》

【乘风破浪的姐姐第三季西瓜影视】

　　做法：春笋(sun)切成片后加少(shao)许盐捞出后(hou)用(yong)清水(shui)浸泡，生(sheng)姜切(qie)片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜、春(chun)笋、牛肉片(pian)、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加(jia)入(ru)生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒均匀(yun)，加入(ru)少量清(qing)水半掩住春笋，盖(gai)上锅(guo)盖(gai)大火煮开后转中火(huo)。煮到水(shui)快熬干的(de)时候加入盐，翻(fan)炒均(jun1)匀(yun)稍收汁时盖上锅盖焖。