《丧尸宇宙》

【one night in beijing】

　　做法：洗(xi)净(jing)宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗净淮山和(he)薏米。用(yong)清水(shui)把(ba)陈皮泡软(ruan)，拍裂一小(xiao)块姜，热锅，用姜(jiang)块在锅上擦一遍(bian)，放两勺油，待油六成热(re)下鱼(yu)，煎至微黄(huang)。煮沸瓦煲里的清水，放(fang)入煎煮好(hao)的鲫(ji)鱼和其他材料，武火(huo)煮沸(fei)，转中小火煲一个半(ban)小(xiao)时，下(xia)盐调味即可品(pin)尝(chang)。