《兵变1938下载》

【香港伦理片】

　　做法：春笋(sun)切(qie)成(cheng)片后加(jia)少许盐(yan)捞出(chu)后用清水(shui)浸(jin)泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒(dao)入(ru)2勺(shao)油，放(fang)入生姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chao)1分钟(zhong)左右。再(zai)加入生抽、老(lao)抽、蚝(hao)油翻炒均匀(yun)，加入少量清水半掩住春笋(sun)，盖上(shang)锅盖大(da)火煮(zhu)开后(hou)转(zhuan)中(zhong)火。煮到水快(kuai)熬干的时候加入(ru)盐，翻炒(chao)均匀稍收汁时(shi)盖上锅盖焖。