《韩国版花样男子》

【无处为家】

　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pao)软，拍裂一小块姜，热(re)锅，用姜块(kuai)在锅(guo)上擦一遍，放(fang)两勺油，待油(you)六成(cheng)热下(xia)鱼，煎(jian)至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水，放(fang)入煎(jian)煮(zhu)好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuan)中小(xiao)火煲(bao)一个半(ban)小时，下(xia)盐(yan)调(diao)味(wei)即可(ke)品(pin)尝(chang)。