《久组词》

【美剧西部世界第一季】

　　做法：春笋(sun)切(qie)成片后加少许(xu)盐捞出后(hou)用清水浸(jin)泡(pao)，生姜(jiang)切片(pian)，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(ru)生姜、春笋、牛(niu)肉片(pian)、葱(cong)段翻炒1分(fen)钟左右。再(zai)加(jia)入生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半(ban)掩住春笋，盖(gai)上锅盖大(da)火(huo)煮开后(hou)转中火。煮到水快熬(ao)干的时候(hou)加入(ru)盐(yan)，翻炒均匀(yun)稍(shao)收汁(zhi)时盖上锅盖焖。