《为什么来我家国语版》

【天生明星】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米。用清水把陈(chen)皮(pi)泡软(ruan)，拍(pai)裂(lie)一小块姜，热锅(guo)，用姜块在锅(guo)上(shang)擦一遍，放两勺油(you)，待油六成(cheng)热下鱼，煎至微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲(bao)里的清水(shui)，放(fang)入煎煮(zhu)好的(de)鲫鱼和(he)其他材料，武火(huo)煮沸，转中小火煲(bao)一个半小时，下盐调(diao)味即可品(pin)尝。