剧情简介
【激荡】
做法：洗净宰(zai)好鲫鱼(yu)，洗净淮山和薏米。用(yong)清(qing)水把(ba)陈皮泡软(ruan)，拍(pai)裂一小块姜，热锅，用(yong)姜块在锅上擦一遍，放两勺油(you)，待(dai)油六(liu)成(cheng)热下鱼，煎至微(wei)黄(huang)。煮沸瓦煲里(li)的清水，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其(qi)他材料，武火煮(zhu)沸(fei)，转中小火(huo)煲一个半小时(shi)，下(xia)盐调味即可品尝。
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