《两生花演员表》

【魔法师的学徒电影】

　　做法：春(chun)笋切成片后(hou)加少许盐捞(lao)出后用清水浸泡，生姜切(qie)片，葱(cong)切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛(niu)肉片(pian)、葱段(duan)翻炒1分(fen)钟(zhong)左右(you)。再加入(ru)生抽、老(lao)抽、蚝油翻(fan)炒均匀，加(jia)入少(shao)量(liang)清水半掩住春笋(sun)，盖上(shang)锅(guo)盖大火煮开(kai)后转(zhuan)中火。煮到(dao)水快熬干的时候加入盐，翻炒(chao)均匀稍收汁(zhi)时盖上锅(guo)盖(gai)焖。