剧情简介
【密战峨眉】
做(zuo)法：洗净宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈(chen)皮泡软，拍裂一(yi)小块姜(jiang)，热(re)锅，用姜块(kuai)在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热(re)下鱼(yu)，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲(bao)里的清水，放入煎(jian)煮好的鲫鱼(yu)和(he)其他材料，武火煮(zhu)沸(fei)，转中小火(huo)煲一个(ge)半小时(shi)，下盐调味(wei)即可品尝(chang)。
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