《张保仔电视剧》

【两生花演员表】

　　做(zuo)法：洗净宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈皮(pi)泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜块(kuai)在锅上(shang)擦(ca)一遍，放两(liang)勺(shao)油，待油六成热下鱼(yu)，煎至微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲(bao)里的清水(shui)，放入煎煮(zhu)好的(de)鲫鱼(yu)和其他材料(liao)，武火煮沸，转(zhuan)中小(xiao)火煲一个(ge)半小时，下盐调(diao)味即可品尝(chang)。