《宠物情缘国语》

【冰封侠时空行者】

　　做(zuo)法：春(chun)笋切(qie)成(cheng)片后(hou)加少许(xu)盐捞出后用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧(shao)热(re)，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛(niu)肉片(pian)、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再(zai)加(jia)入生抽(chou)、老抽、蚝油翻(fan)炒(chao)均匀，加入少(shao)量(liang)清水半掩住春笋，盖(gai)上锅盖(gai)大火煮(zhu)开后转中火。煮到水快熬干的(de)时候加入(ru)盐，翻炒均(jun1)匀稍收(shou)汁时盖上锅盖焖。