《xianmu》

【电影出轨】

　　做法(fa)：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qing)水把陈(chen)皮(pi)泡(pao)软(ruan)，拍裂(lie)一(yi)小块姜，热锅，用(yong)姜块在锅上擦(ca)一遍，放两勺(shao)油，待油六(liu)成热下鱼，煎至微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦煲(bao)里的清(qing)水(shui)，放入(ru)煎煮好(hao)的鲫鱼和(he)其(qi)他(ta)材料，武火煮沸，转中小(xiao)火煲(bao)一个(ge)半小时(shi)，下(xia)盐调味即可品尝。