《超级教师全集高清免费》

【谢谢让我遇见你】

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jin)泡，生姜(jiang)切(qie)片(pian)，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺(shao)油(you)，放入生姜、春(chun)笋(sun)、牛肉片(pian)、葱段翻炒1分(fen)钟左右(you)。再加入生抽、老(lao)抽(chou)、蚝油翻(fan)炒均匀，加(jia)入少量清水(shui)半掩住春(chun)笋，盖上锅(guo)盖(gai)大火煮(zhu)开后转(zhuan)中火。煮到水快(kuai)熬干的时候(hou)加(jia)入盐(yan)，翻炒均匀稍收汁时(shi)盖上锅盖(gai)焖。