《百万巨鳄快播》

【奖门人终极篇07】

　　做(zuo)法：洗(xi)净宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗净(jing)淮山和薏(yi)米。用(yong)清(qing)水把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用(yong)姜(jiang)块(kuai)在(zai)锅(guo)上擦一遍，放(fang)两勺油，待油六成热(re)下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他材(cai)料(liao)，武火煮沸(fei)，转中(zhong)小火煲一个半(ban)小(xiao)时(shi)，下盐调(diao)味即可(ke)品尝。