《性感》

【潘多拉之心第二季】

　　做法(fa)：春(chun)笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸(jin)泡(pao)，生姜切片(pian)，葱切成段。锅(guo)烧热，倒(dao)入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜(jiang)、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左(zuo)右(you)。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(ru)少(shao)量(liang)清水半(ban)掩(yan)住春笋(sun)，盖上(shang)锅盖大火煮开(kai)后转中火。煮到(dao)水快熬干的(de)时(shi)候加入盐，翻炒(chao)均匀稍(shao)收汁时盖上锅盖焖(men)。