《娃哈哈纯净水广告》

【幽兰操 王菲】

　　做法(fa)：春笋切成片后(hou)加少许盐捞出后(hou)用清水(shui)浸(jin)泡(pao)，生姜切片，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放入(ru)生姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左右。再(zai)加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量清(qing)水半(ban)掩住(zhu)春(chun)笋，盖上锅盖大(da)火煮开(kai)后(hou)转中(zhong)火。煮(zhu)到水快熬干(gan)的时候(hou)加入盐，翻(fan)炒均(jun1)匀(yun)稍收汁时盖(gai)上锅盖(gai)焖。