《家有仙妻何莉莉》

【张芸京 黑裙子】

　　做法(fa)：洗净(jing)宰好鲫(ji)鱼(yu)，洗(xi)净(jing)淮山和薏米。用(yong)清(qing)水把陈皮泡(pao)软，拍裂(lie)一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在锅上擦一遍(bian)，放两(liang)勺油，待油(you)六成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qing)水(shui)，放(fang)入煎煮好(hao)的鲫鱼和(he)其(qi)他材料(liao)，武火煮(zhu)沸，转中(zhong)小火(huo)煲一(yi)个半小时，下盐调味(wei)即可品尝。