《三字经视频》

【奔跑吧兄弟电影版】

　　做法：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净(jing)淮山和(he)薏(yi)米(mi)。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜块在锅上擦一遍(bian)，放两勺(shao)油，待油(you)六成(cheng)热下鱼，煎至微(wei)黄(huang)。煮(zhu)沸瓦(wa)煲(bao)里的清水(shui)，放入煎煮好的鲫(ji)鱼(yu)和其他材(cai)料，武火煮沸，转中小火(huo)煲一(yi)个半小时，下盐(yan)调味即(ji)可(ke)品尝。