《变成你的那一天 电视剧》

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　　做(zuo)法(fa)：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗(xi)净淮山和(he)薏(yi)米。用清水把陈皮泡软，拍裂(lie)一小块姜(jiang)，热(re)锅(guo)，用姜(jiang)块在锅(guo)上擦一遍，放(fang)两(liang)勺油，待油(you)六成热(re)下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de)清水(shui)，放入煎煮好的鲫鱼(yu)和其他材(cai)料(liao)，武火煮(zhu)沸，转中(zhong)小(xiao)火煲(bao)一个半小(xiao)时，下盐调味(wei)即(ji)可品尝。