剧情简介
【黑糖玛奇朵第二部全集】
做(zuo)法：春笋切成(cheng)片后加少许盐捞(lao)出后用(yong)清(qing)水(shui)浸(jin)泡，生(sheng)姜切片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒(dao)入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左(zuo)右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加入(ru)少量清水半掩住(zhu)春(chun)笋，盖(gai)上(shang)锅盖大(da)火煮开后转中火。煮(zhu)到水(shui)快熬干的时候加入盐，翻炒(chao)均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上锅盖焖。
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