剧情简介

【1921演员表】

  做(zuo)法:洗净宰好鲫(ji)鱼,洗净淮山和(he)薏(yi)米。用(yong)清水把陈皮(pi)泡软,拍裂一小(xiao)块姜(jiang),热(re)锅,用姜块在锅(guo)上(shang)擦一遍,放两(liang)勺(shao)油(you),待油六成热下鱼(yu),煎至微黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水,放入煎煮好(hao)的(de)鲫(ji)鱼(yu)和其他(ta)材料,武火煮沸,转中小火煲一个半(ban)小时,下盐(yan)调味即(ji)可品尝。

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