剧情简介

【余生那些年】

  做法(fa):洗净宰好鲫鱼,洗净(jing)淮山和(he)薏(yi)米(mi)。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅(guo),用(yong)姜块在锅上擦一遍,放两勺油(you),待油六成(cheng)热(re)下鱼,煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲(bao)里的(de)清水,放入煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼和(he)其(qi)他材(cai)料(liao),武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shi),下(xia)盐(yan)调味即(ji)可(ke)品尝。

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