剧情简介
【qq飞车才哥】
做法：春笋切成片(pian)后加少(shao)许(xu)盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱(cong)段翻(fan)炒1分钟左(zuo)右。再(zai)加入生抽、老(lao)抽、蚝油翻炒均匀(yun)，加入(ru)少(shao)量清水半掩(yan)住(zhu)春(chun)笋，盖(gai)上(shang)锅(guo)盖大火煮开(kai)后(hou)转中火(huo)。煮到(dao)水快熬(ao)干的时(shi)候加入盐(yan)，翻炒(chao)均匀(yun)稍收汁时盖(gai)上锅盖焖。
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