《《三体》》

【秦时明月真人版电视剧】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫(ji)鱼(yu)，洗净(jing)淮山和薏米。用清(qing)水把(ba)陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用(yong)姜(jiang)块在锅上(shang)擦一(yi)遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的(de)清(qing)水(shui)，放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuan)中(zhong)小火(huo)煲一个(ge)半小时，下盐(yan)调(diao)味即可品尝。