剧情简介
【赶海视频】
做(zuo)法：洗净宰(zai)好鲫(ji)鱼(yu)，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍(pai)裂(lie)一小(xiao)块(kuai)姜，热锅，用姜(jiang)块在(zai)锅上(shang)擦一(yi)遍，放两勺油，待(dai)油六(liu)成热下(xia)鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲(bao)里(li)的清(qing)水，放入煎煮好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料，武火煮沸，转中(zhong)小(xiao)火(huo)煲一个半(ban)小时，下盐调(diao)味即可品尝。
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