剧情简介

【宫s百度影音】

  做法:春笋切成片后加(jia)少许(xu)盐捞(lao)出(chu)后用清水浸(jin)泡,生(sheng)姜切(qie)片,葱切成段。锅烧热,倒入(ru)2勺油,放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛肉(rou)片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加入(ru)生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油(you)翻炒均匀,加入少量(liang)清(qing)水半掩住(zhu)春(chun)笋,盖上(shang)锅(guo)盖大(da)火煮(zhu)开后转(zhuan)中火。煮到水快熬干的时候(hou)加入(ru)盐,翻炒均匀稍收汁(zhi)时(shi)盖上(shang)锅盖(gai)焖。

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