剧情简介

【韩剧对我说谎试试】

  做法:春笋(sun)切成片后(hou)加(jia)少许盐捞出(chu)后(hou)用清水浸(jin)泡,生姜切(qie)片,葱切成段。锅(guo)烧热,倒(dao)入2勺油(you),放入生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再加入生(sheng)抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀,加入少量清(qing)水半掩住(zhu)春笋(sun),盖上锅盖(gai)大火煮开后转中火(huo)。煮(zhu)到水快(kuai)熬干(gan)的(de)时候加(jia)入盐(yan),翻炒均匀稍收汁(zhi)时盖上(shang)锅(guo)盖焖。

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