《mov》

【弥留之国的爱丽丝日剧第二季】

　　做法：春笋(sun)切成片(pian)后加少许盐(yan)捞出后(hou)用清水浸(jin)泡，生姜切(qie)片，葱切成段。锅烧(shao)热(re)，倒入(ru)2勺油(you)，放(fang)入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛肉片(pian)、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再加入生抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均匀(yun)，加入(ru)少量清水半掩(yan)住春笋，盖上锅(guo)盖(gai)大火煮开(kai)后转中(zhong)火(huo)。煮(zhu)到水快(kuai)熬干的时候(hou)加(jia)入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(men)。