《恶魔有约》

【兰陵王剧情分集介绍】

　　做法：春笋(sun)切成片后(hou)加(jia)少许盐(yan)捞出后用清水浸(jin)泡，生姜(jiang)切片(pian)，葱切成段(duan)。锅烧热，倒入(ru)2勺(shao)油，放入生姜、春(chun)笋、牛肉片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再加(jia)入生(sheng)抽(chou)、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀(yun)，加(jia)入(ru)少量(liang)清水(shui)半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhu)开后(hou)转(zhuan)中火。煮到水快(kuai)熬干(gan)的(de)时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gai)上锅(guo)盖焖。