剧情简介

【小医生】

  做(zuo)法:洗净宰好鲫(ji)鱼,洗净(jing)淮山和薏(yi)米。用清水把陈皮泡(pao)软,拍(pai)裂一小块姜,热锅,用姜块在锅(guo)上(shang)擦(ca)一(yi)遍,放两(liang)勺(shao)油,待油六(liu)成热下鱼,煎至(zhi)微黄。煮沸(fei)瓦煲里的清水(shui),放入煎煮好(hao)的鲫鱼和(he)其他(ta)材料(liao),武火煮沸,转中小火煲一个半小时(shi),下盐(yan)调味即可品尝。

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