《逆袭之星途璀璨电视剧》

【乔任梁追悼会视频】

　　做(zuo)法(fa)：春笋切(qie)成片(pian)后加少许盐(yan)捞出(chu)后用清(qing)水(shui)浸泡，生姜切片(pian)，葱切成段。锅烧热(re)，倒入(ru)2勺油(you)，放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zai)加入(ru)生抽、老抽(chou)、蚝油(you)翻(fan)炒均匀，加(jia)入少量清水(shui)半掩住春(chun)笋，盖上(shang)锅(guo)盖大火煮开后转中火。煮到水(shui)快熬干的(de)时候加(jia)入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。