《爱上哥们电视剧》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼(yu)，洗净淮山和(he)薏米(mi)。用清(qing)水(shui)把陈皮(pi)泡(pao)软，拍裂一小块(kuai)姜，热锅，用姜(jiang)块(kuai)在锅上擦(ca)一遍，放(fang)两勺油(you)，待(dai)油六成热(re)下鱼，煎至微黄(huang)。煮沸(fei)瓦(wa)煲里的清(qing)水，放入煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼(yu)和其他材料(liao)，武(wu)火煮沸，转中小火(huo)煲(bao)一个半小时，下盐调味即可品尝。