剧情简介

【灵镜传奇剧情介绍】

  做法:春笋切成片(pian)后(hou)加少许(xu)盐捞出后用清(qing)水浸(jin)泡,生(sheng)姜(jiang)切片,葱切成段。锅烧(shao)热,倒入2勺油,放(fang)入(ru)生姜、春笋、牛肉片(pian)、葱段翻炒1分钟(zhong)左(zuo)右。再加入生抽、老抽、蚝(hao)油翻炒均(jun1)匀,加入少(shao)量(liang)清(qing)水半掩(yan)住春笋,盖上锅(guo)盖大火煮开后(hou)转中(zhong)火。煮(zhu)到(dao)水快(kuai)熬(ao)干的时候加入(ru)盐,翻(fan)炒均匀稍收汁(zhi)时(shi)盖上锅盖焖。

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