《沙雕连》

【终极三国24】

　　做法：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗(xi)净淮山和薏米。用清水把陈皮泡(pao)软(ruan)，拍裂一小块姜(jiang)，热(re)锅，用姜块在锅上(shang)擦一遍，放两(liang)勺(shao)油，待油六(liu)成热下鱼(yu)，煎(jian)至微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的清水，放入煎(jian)煮(zhu)好的鲫鱼和(he)其(qi)他材料，武火煮沸(fei)，转(zhuan)中小火煲一(yi)个(ge)半小时(shi)，下盐调(diao)味即可品(pin)尝(chang)。