《exol》

【失眠的人怎样吃三七】

　　做法：洗净宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米。用(yong)清(qing)水(shui)把陈皮泡软，拍裂(lie)一(yi)小块姜，热锅，用姜(jiang)块在锅上(shang)擦(ca)一遍，放两(liang)勺油，待油六成热下鱼，煎(jian)至(zhi)微黄。煮沸瓦煲(bao)里的清(qing)水，放入(ru)煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼和其他(ta)材料，武(wu)火煮(zhu)沸，转中(zhong)小火煲一(yi)个(ge)半小时(shi)，下盐调味即可(ke)品尝。