剧情简介
【乘龙怪婿粤语】
做法(fa)：洗净(jing)宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清(qing)水把陈皮(pi)泡软，拍(pai)裂(lie)一小块姜(jiang)，热(re)锅，用姜块在锅上擦一遍(bian)，放两勺油，待油(you)六成热(re)下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮沸瓦(wa)煲里的清水(shui)，放入煎煮(zhu)好的鲫鱼(yu)和其他材料(liao)，武火(huo)煮沸，转中小火(huo)煲一(yi)个半小时，下盐调味即可(ke)品尝。
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