《兽电战队强龙者45》

【冰封要塞】

　　做(zuo)法：春笋切成(cheng)片(pian)后加少许盐捞(lao)出后用清(qing)水浸泡(pao)，生姜切片(pian)，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放(fang)入(ru)生姜、春笋(sun)、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再加入生抽(chou)、老(lao)抽、蚝(hao)油翻(fan)炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖(gai)上锅盖大(da)火煮(zhu)开后(hou)转中火(huo)。煮(zhu)到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁(zhi)时盖上(shang)锅(guo)盖焖。