《雅典娜之无间谍战》

【炫迈口香糖广告】

　　做法：春笋切(qie)成片后加少(shao)许盐(yan)捞出后(hou)用(yong)清水浸(jin)泡，生姜(jiang)切片，葱切(qie)成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(ru)生姜、春笋(sun)、牛(niu)肉(rou)片、葱段(duan)翻炒1分钟左右。再(zai)加入生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒均(jun1)匀，加入(ru)少量清水半掩住春(chun)笋(sun)，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬(ao)干的时候加入(ru)盐(yan)，翻(fan)炒均匀稍(shao)收汁时盖上锅盖焖(men)。