《对我而言可爱的她优酷》

【万岁冲锋】

　　做法(fa)：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山(shan)和(he)薏米(mi)。用清水把(ba)陈皮(pi)泡(pao)软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在(zai)锅上擦一遍(bian)，放两勺油，待(dai)油六成热(re)下鱼，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸(fei)瓦煲里(li)的清水，放入煎煮好的(de)鲫鱼(yu)和其他材料(liao)，武(wu)火煮沸，转中小火煲一个半小(xiao)时，下(xia)盐调味即可(ke)品尝。