剧情简介

【花开山乡34集】

  做法(fa):洗净(jing)宰好鲫鱼,洗净淮(huai)山和薏米。用清(qing)水把(ba)陈皮泡软,拍裂(lie)一小(xiao)块姜,热(re)锅,用姜(jiang)块在锅(guo)上(shang)擦一(yi)遍,放两勺油,待油(you)六成(cheng)热下鱼,煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮(zhu)好的鲫(ji)鱼(yu)和(he)其他材料,武火煮(zhu)沸,转中小火(huo)煲一个半小时,下盐(yan)调味即可品尝。

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