《天狼星行动全集优酷》

【二人转正戏全集大全】

　　做(zuo)法：春(chun)笋切成片后加少许(xu)盐捞出后用清水浸(jin)泡(pao)，生(sheng)姜切片(pian)，葱切(qie)成(cheng)段。锅烧(shao)热，倒入2勺油(you)，放(fang)入生姜、春(chun)笋(sun)、牛(niu)肉(rou)片、葱(cong)段翻炒1分钟左右。再(zai)加入生抽、老抽、蚝(hao)油翻(fan)炒(chao)均匀，加(jia)入(ru)少量清水半掩住春(chun)笋，盖上(shang)锅盖大火煮开后(hou)转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yun)稍收汁时(shi)盖上锅盖焖。